Jakarta, CNN Indonesia --
Belakangan ini, media sosial ramai dengan tren minum matcha setiap hari. Dari TikTok hingga Instagram, para influencer berlomba-lomba menunjukkan ritual pagi mereka, secangkir matcha hijau pekat yang diklaim menyehatkan.
Namun, apa benar minum matcha setiap hari bisa memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh?
Matcha bukan sekadar tren baru. Teh hijau bubuk asal Jepang ini sudah menjadi bagian dari budaya minum teh di Negeri Sakura selama berabad-abad.
Disajikan dalam upacara khusus, matcha dihargai karena rasa umaminya yang khas, teksturnya yang lembut, dan warna hijaunya yang memikat.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kini, matcha menjelma menjadi bahan serbaguna yang bisa masuk ke overnight oat, kue, latte, hingga jello shot.
Tapi, keistimewaan matcha ternyata tak berhenti di situ. Kandungan nutrisi di dalamnya juga disebut istimewa karena memiliki segudang manfaat kesehatan.
Matcha mengandung berbagai senyawa penting seperti L-theanine, EGCG, kafein, quercetin, dan klorofil.
Manfaat minum matcha setiap hari
Matcha bisa diminum kapan saja. Beberapa orang bahkan meminum matcha setiap hari.
Berikut manfaat minum matcha setiap hari, melansir Eating Well.
1. Rileks tanpa kantuk
Ilustrasi. Tubuh rileks, salah satu manfaat minum matcha setiap hari. (iStockphoto/barol16)
Salah satu senyawa utama dalam matcha adalah L-theanine, asam amino yang mampu meningkatkan gelombang alfa di otak. Hasilnya, Anda akan merasa lebih tenang, fokus, dan tidak mudah cemas.
Berbeda dengan kopi yang bisa menyebabkan jantung berdebar dan gelisah, matcha justru membantu tubuh tetap waspada tanpa efek gelisah.
L-theanine juga merangsang produksi serotonin dan GABA, dua neurotransmitter yang membantu mengurangi stres dan meningkatkan mood.
2. Otak lebih tajam
Gabungan L-theanine dan kafein dalam matcha menciptakan efek sinergis: meningkatkan daya ingat, kewaspadaan, sekaligus menjaga ketenangan.
Selain itu, antioksidan seperti EGCG dapat mengurangi stres oksidatif dan peradangan di otak, yang berhubungan dengan risiko demensia dan penurunan kognitif.
3. Potensi penangkal kanker
Meski belum dapat dianggap sebagai 'obat', konsumsi rutin matcha dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker dan menurunkan risiko kerusakan DNA.
Khasiat tersebut didapat berkat kandungan epigallocatechin gallate (EGCG)-antioksidan kuat yang telah diteliti memiliki efek antikanker.
Simak manfaat minum matcha setiap hari lainnya di halaman berikutnya..
