Jakarta, CNN Indonesia --
Ikan merupakan sumber protein hewani yang terbilang lebih murah ketimbang daging. Ikan lele pun layak masuk dalam menu harian. Berikut sejumlah manfaat makan ikan lele setiap hari.
Ikan lele cukup jarang dibicarakan. Ikan air tawar ini kalah populer dengan salmon, tuna, gurame, nila, dan ikan-ikan lain yang dicap bergizi.
Padahal nutrisi ikan lele tidak kalah dengan jenis ikan lain. Dalam 100 gram ikan lele terdapat sejumlah nutrisi sebagai berikut.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
- 105 kalori
- 2,9 gram lemak
- 1,8 gram protein
- 237 mg asam lemak omega-3
- 337 mg asam lemak omega-6
- Vitamin B12
- Kalium
- Fosfor
Manfaat makan ikan lele setiap hari
Menurut FDA, lele merupakan ikan dengan kadar merkuri rendah sehingga aman dikonsumsi. Melansir dari berbagai sumber, berikut sejumlah manfaat konsumsi ikan lele.
1. Memperkuat otot
Ikan lele tinggi kandungan protein yang baik untuk pembentukan otot dan sumber energi tubuh. Protein juga berfungsi untuk memperbaiki jaringan otot yang rusak, bahan pembentuk hormon, dan enzim.
2. Meningkatkan kesehatan otak
Ikan lele tidak kalah dengan ikan laut sebab ikan ini juga menawarkan asam lemak omega-3 yang baik untuk otak dan mata.
Asam lemak omega-3 juga berkontribusi pada kesehatan jantung dan menyehatkan usus.
3. Mencegah anemia
Ikan lele mengandung vitamin B12 yang membantu memelihara kesehatan mental, mencegah penyakit jantung, dan mencegah anemia.
Vitamin B12 berperan penting dalam pembentukan sel darah merah dan sistesis DNA. Manfaat makan ikan lele setiap hari salah satunya menjauhkan Anda dari risiko anemia.
4. Memperkuat tulang dan gigi
Ilustrasi. Manfaat makan ikan lele setiap hari salah satunya tulang dan gigi semakin kuat. (Getty Images/iStockphoto/Userba011d64_201)
Tubuh memerlukan mineral salah satunya fosfor untuk pembentukan tulang dan gigi. Mineral satu ini bisa diperoleh dari lele.
Tak hanya anak-anak, orang dewasa pun memerlukan fosfor agar tubuh tidak cepat lelah, mencegah nyeri sendi atau nyeri otot sampai osteoporosis.
5. Menyehatkan janin
Ibu hamil aman mengonsumsi ikan lele sebab ikan ini rendah merkuri.
Kandungan asam lemak omega-3 pada ikan lele membantu ibu tetap berenergi, otak bayi berkembang sempurna, risiko asma berkurang, dan risiko kelahiran prematur turun.
Manfaat makan ikan lele setiap hari bagi ibu hamil tak hanya dirasakan ibu tapi juga janin.
(els/els)