CNN Indonesia
Jumat, 21 Agu 2026 06:45 WIB
Ilustrasi. Beberapa jenis buah diyakini bisa menurunkan asam urat. (iStockphoto/YelenaYemchuk)
Jakarta, CNN Indonesia --
Buah yang bisa menurunkan asam urat dapat menjadi pilihan dalam pola makan sehari-hari bagi orang yang memiliki kadar asam urat tinggi. Beberapa jenis buah mengandung vitamin C, antioksidan, serat, dan air yang dapat mendukung pengelolaan kadar asam urat.
Asam urat merupakan zat yang terbentuk ketika tubuh memecah purin. Dalam kondisi normal, zat ini akan dikeluarkan melalui urine. Namun, ketika tubuh memproduksi terlalu banyak asam urat atau ginjal tidak mampu membuangnya secara optimal, kadar asam urat dapat meningkat dan memicu hiperurisemia.
Kondisi tersebut dapat menyebabkan terbentuknya kristal asam urat di sekitar sendi. Akibatnya, penderita dapat mengalami nyeri, kemerahan, rasa panas, hingga pembengkakan pada sendi.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Selain menjalani pengobatan sesuai anjuran dokter, menjaga pola makan juga penting untuk membantu mengontrol kondisi tersebut. Berikut beberapa jenis buah yang bisa jadi pilihan, mengutip RSPI:
1. Jeruk
Jeruk merupakan salah satu buah yang kaya akan vitamin C. Asupan vitamin C diketahui dapat membantu tubuh mengeluarkan asam urat melalui urine.
Jeruk juga memiliki kandungan air yang cukup tinggi sehingga dapat membantu memenuhi kebutuhan cairan. Namun, sebaiknya konsumsi jeruk dalam bentuk buah utuh, bukan minuman dengan tambahan gula berlebihan.
2. Stroberi
Ilustrasi. Buah Stroberi. (Foto: Alexas_Fotos/Pixabay)
Stroberi juga dapat menjadi pilihan buah dalam pola makan untuk penderita asam urat. Buah ini mengandung vitamin C dan berbagai senyawa antioksidan.
Kandungan tersebut dapat membantu mendukung kesehatan tubuh dan melawan stres oksidatif yang berkaitan dengan proses peradangan. Stroberi juga relatif rendah purin sehingga dapat dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan seimbang.
3. Alpukat
Alpukat dikenal sebagai buah yang mengandung lemak tak jenuh tunggal atau lemak baik. Buah ini juga menyediakan vitamin E serta sejumlah serat.
Kandungan serat dalam alpukat dapat membantu menjaga rasa kenyang sehingga mendukung pengelolaan berat badan. Hal ini penting karena berat badan berlebih dapat menjadi salah satu faktor yang berkaitan dengan peningkatan risiko asam urat.
Meski demikian, alpukat tetap perlu dikonsumsi dalam jumlah wajar karena kandungan kalorinya cukup tinggi.
4. Ceri
Ceri termasuk buah yang kerap dikaitkan dengan pengelolaan asam urat. Buah ini mengandung senyawa antioksidan dan antosianin yang memiliki sifat antiinflamasi.
Sejumlah penelitian juga menunjukkan adanya hubungan antara konsumsi ceri dan penurunan risiko serangan gout pada sebagian orang. Namun, ceri bukan pengganti obat asam urat yang telah diresepkan dokter.
Ceri dapat dikonsumsi secara langsung atau ditambahkan ke dalam makanan. Jika memilih jus ceri, perhatikan kandungan gula tambahannya.
5. Mentimun
Mentimun memiliki kandungan air yang tinggi sehingga dapat membantu memenuhi kebutuhan cairan tubuh. Asupan cairan yang cukup penting bagi penderita asam urat karena membantu ginjal membuang asam urat melalui urine.
Mentimun juga rendah kalori dan dapat dikombinasikan dengan berbagai makanan lain. Konsumsinya dapat menjadi bagian dari pola makan sehat untuk membantu menjaga berat badan dan kesehatan secara keseluruhan.
6. Semangka
Selain mentimun, semangka juga termasuk buah dengan kandungan air yang tinggi. Kandungan air tersebut membuat semangka dapat menjadi pilihan untuk membantu memenuhi kebutuhan cairan harian.
Semangka juga mengandung serat dan relatif rendah kalori. Meski begitu, konsumsi tetap perlu disesuaikan dengan kebutuhan tubuh, terutama bagi orang yang perlu membatasi asupan gula.
Memilih buah yang bisa menurunkan asam urat memang dapat menjadi bagian dari upaya menjaga kadar asam urat. Namun, pola makan secara keseluruhan tetap perlu diperhatikan.
Penderita asam urat sebaiknya membatasi makanan tinggi purin, seperti jeroan dan beberapa jenis makanan laut, serta menghindari konsumsi alkohol berlebihan. Minum air yang cukup dan menjaga berat badan juga penting.
(tis/tis)


















































